Menu actualisé tous les jours dans la matinée (hors jours de fermeture).

 Menu servi du Mardi au Samedi midi.

Soufflé de Foie Gras Tiède sur un Toast aux Oignons Confits, Velouté de Banyuls.

OU Verrine de Crottin de Chèvre à la Purée Potiron, Sucrine aux Amandes Effilées.

OU Déclinaison de Saumon: Cru et Cuit au Tandoori, Chantilly au Citron.

------------------------------

Plat de Côte de Boeuf Race Aubrac, Aligot de Chez Moi.

OU   Pavé de Maigre de Méditerranée Petits Légumes,
Risotto Parfumé au Safran, Jus à la Citronnelle.

OU    Entrecôte Grillée selon votre souhait,  Beurre de Baies Roses et Bouchon Dauphinois.
Origine viande de Boeuf, lieu de naissance, d'élevage, et d'abattage : Royaume Uni

--------------------------------

Buffet de Desserts.

* Boisson incluse au choix (1/4 de vin rouge ou rosé au pichet ou une bière ou 1/2 eau minérale)

**Boissons non incluses