1974 - Ouverture d'une boucherie charcuterie, plats cuisinés. Laboratoire de 20m² par M^r et M^me VILA

1976 - Importants travaux d'embellissement et d'agrandissement.

1979 - Arrivée à Corneilla Del Vercol. Ouverture d'une salle de banquets. Surface 180m² 

1982 - Vente du fond de commerce de boucherie et installation d'un laboratoire de 200m² attenant à la chambre de banquet, Agrée par le service d'hygiène.

1984 - 1^er traiteur de Province à s'être associé au SYNTRAIT (syndicat des Traiteurs de France)

1985 - Obtention du Mercure d'Or

1986 - M^r VILA : Lauréat du GRAND CORDON D'OR DE LA CUISINE FRANCAISE

1987 - M^r VILA : Membre des disciples d'AUGUSTE ESCOFFIER

1988 - Signature de la charte qualité des Traiteurs de France (le SYNTRAIT devient le Syndicat des Traiteurs de France, Organisateur de Réceptions S.T.F.O.R)

1989 - LAURIERS d'OR de la gastronomie Française. Création de la société "LOCATION RECEPTIONS"

1991 - Création du "CLOS DES LYS". Complexe de salles de banquets dans un parc paysager, avec un laboratoire traiteur de 850m². Surface totale 1250m².

1992 - mise en place de département EVENEMENTIEL

1993 - Organisation au Clos Des Lys de la première convention des 45 meilleurs Traiteurs de France.

1996 - Jean - Claude VILA Finaliste Meilleur Ouvrier de France à NICE

1997 - Chef pâtissier du Clos des Lys : Meilleur Ouvrier de France

1999 - Mr Séguret : Champion de France de Dessert.

2003 - Mr Séguret : Finaliste Meilleur Ouvrier de France à Toulouse.

2009 - Ouverture d'une Boutique au Clos Des Lys

2009 - Obtention de la certification VERITAS (Qualitraiteur : Traiteur Organisateur de Réceptions)

2009 - Obtention de la certification Maitre Restaurateur.

2009 - Franck Séguret : Ordonné Disciple d'AUGUSTE ESCOFFIER

2010 - Réalisation d'importants travaux de transformation des cuisines du restaurant avec ouverture sur la salle pour un SHOW COOKING...