- Escalibade de légumes sur toasts a l'huile d'olive

- Champignons en soubises

- Moules décortiquées au curry

- Saumon marine au citron vert et gingembre

- Foie gras de canard et toasts de pain épices

- Esquixade de morue, brunoise tricolore de poivrons marinés

- Grains de raisins à la tomme et au cumin

- Mini-canapé : carotte, asperge et tomate cerise

- Mini-canapé : tomate, groseille, radis, courgette et chou-fleur

- Pain au lait, sardine a l’huile au sésame noir

- Pain au lait, saumon demi-fume à l’anis

- Pain au lait, truite fumée au sésame blanc

- Club toaste de pastrami de bœuf a la crème de chou blanc confit

- Pain de mie au filet de dinde, mangue et ananas

- Pain de mie complet, macreuse de bœuf et chorizo a la tomate