Déjeuner de Noël
au Clos des Lys

Lundi 25 décembre 2017

Menu 75 € par personne

Amuse-Gueules Salés Apéritifs.


Mise en Bouche
Saumon Fumé, Brunoise d’Artichaut et Céleri, Pannacotta à l’Aneth et au Raifort.


Marbré de Foie Gras de Canard Mi- Cuit, Matignon de Pain d’Épices, Gelée de Cuisson, Court Bouillon à l’Ancienne.


Saint Jacques Snackées sur un Risotto Arborio aux Copeaux de Truffes.


Chapon le Catalan BIO de Chez Patrice EY, Désossé et Farci aux Béatilles et Fruits Secs, Jus de Morilles.


Plateau de Fromages Affinés.


Buffet de Bûches aux Saveurs de Noël.


Mignardises.

Inclus
Apéritif d’accueil, Vins du Roussillon à Discrétion,
Eaux Plate & Gazeuse et Café La Tour.

Ouverture

Horaires Restaurant

12h-14h
19h30h-22h

Fermeture hebdomadaire

De septembre à juin
Dimanche soir, lundi et mercredi toute la journée.

En juillet et août
Dimanche et lundi.

Réserver

Pour toute demande de réservation,
vous pouvez téléphoner au

04 68 56 79 00

Sur réservation uniquement
Le règlement est demandé à la réservation, merci de votre compréhension.
Téléphoner au 04 68 56 75 00
du mardi au samedi inclus de 9h à 11h30 et de 14h à 18h.

Modalité d’annulation :
Remboursement intégrale jusqu’au 22 décembre 2017 avant 18h.
Transformation en Bon Cadeau valeur au restaurant, si annulation le 23 et 24 décembre avant 16h30.
Service compris et toutes taxes incluses sur l’ensemble des tarifs.
Nous demandons à nos clients d’être responsables de leurs consommations et de prendre les précautions nécessaires à leur départ du restaurant, notamment en prévoyant de se faire ramener par un conducteur n’ayant pas bu d’alcool, cela afin de respecter la loi en vigueur sur l’alcoolémie.