Loading...
Saint Valentin au Clos des Lys2019-01-11T14:36:46+00:00

Menu de la Saint Valentin
au Clos des Lys

Jeudi 14 février 2019

Menu 79 €

Apéritif en Duo.


Mise en Bouche :
Foie Gras de Canard Mi-Cuit au Magret Fumé et Châtaignes, Miroir de Banyuls.


Autour du Homard :
Cannelloni de Homard en Rillettes aux Condiments,
Pince Rôtie et Laquée au Corail,
Bavarois d’Herbes Folles, Oxalis et Dentelle de Pain.


Filet de Veau :
Rôti de Veau Cuit à Basse Température au Thym,
Pomme de Terre en Farce Fine de Morilles, Jus Réduit aux Truffes.


Sphère d’Amour :
Fruits Rouges, Litchi et Rose.


Les Caresses Douceurs.

Inclus
Flûte Perlée Apéritive, Vins du Roussillon à Discrétion,
Eaux Plate & Gazeuse et Café La Tour.

Uniquement sur réservation par téléphoner au 04 68 56 75 00
du mardi au samedi inclus de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Service compris et toutes taxes incluses sur l’ensemble des tarifs.
*Origine de la Viande de Veau : Lieu de Naissance, d’Élevage et d’Abattage:
sur demande auprès de notre équipe.
Nous demandons à nos clients d’être responsables de leurs consommations et de prendre les précautions nécessaires à leur départ du restaurant, notamment en prévoyant de se faire ramener par un conducteur n’ayant pas bu d’alcool, cela afin de respecter la loi en vigueur sur l’alcoolémie.

Ouverture

Horaires Restaurant

12h-14h
19h30h-22h

Fermeture hebdomadaire

De septembre à juin
Dimanche soir, lundi et mercredi toute la journée.

En juillet et août
Dimanche et lundi.

Réserver

Pour toute demande de réservation,
vous pouvez téléphoner au

04 68 56 79 00