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Menu de la Fête des MAMANS à emporter

50,00

Rupture de stock

Votre commande sera à retirer
le samedi
28 ou dimanche 29 mai 2022.

Sous réserve de disponibilité,
les commandes de la Fête des MAMANS
se clôturent au plus tard le vendredi 27 mai 2022 à 18h.

Rupture de stock

UGS : menu-50-fete-mamans-2022 Catégorie :

Description

samedi 28 & dimanche 29 mai 2022

À EMPORTER
Menu de
la Fête des MAMANS

 

50 par personne

Apéritif

Gougère au Comté,

Saumon sur Cube de Polenta.

Mise en Bouche

Pétales de Cabillaud Confit,

Petits Pois en Mousseline,

Perles de Vinaigre.

Foie Gras de Canard

Mi–Cuit aux Artichauts Crus/Cuits,

Gaspacho de Betterave, Brioche Toastée.

Veau

Rôti et Pané au Parmesan,

Oignons Caramélisés, Asperges,

Condiment de Graines de Moutarde,

Mousse de Pomme de Terre,

Girolles Clou.

Dessert

Pavlova Croustillante :

Bavaroise à la Fleur de Sureau, Fraises en Duo de Cerises.

 

 

sur commande uniquement
Commande à effectuer sur notre site internet : www.closdeslys.com
Le règlement est demandé à la commande, merci de votre compréhension

Prix TTC

Les repas seront à retirer au Clos des Lys le samedi 28 et dimanche 29 mai 2022
Les créneaux horaires sont :

->Samedi 28 mai 2022
– Le matin de 10h à 11h30
– L’après midi de 17h à 18h30

->Dimanche 29 mai 2022
– Le matin de 10h à 11h

(Heure choisie au moment de la commande)
*Le repas est donné froid, certains plats seront à réchauffer
Le pain et la vaisselle ne sont pas fournis

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