Un 7km bucolique qui ravira les papilles au cœur du vignoble de Maury. Six étapes gourmandes ponctueront ce parcours et les 31 vignerons de l’appellation seront présents pour faire déguster leurs vins. Le chef Franck Séguret du Clos des Lys [...]
Le jeudi 5 avril, dans le cadre du Printemps des Chefs, Franck SÉGURET a travaillé avec Olivier TISON pour proposer aux jeunes de l'école "La Salle Saint-Jean" un repas gastronomique.
Ce jeudi 11 janvier 2018 le Chef Franck SÉGURET faisait partie du jury de la finale régionale du CHAMPIONNAT DE FRANCE DES DESSERTS 2018 en compagnie de Laurent LEMAL président du jury. Félicitations aux finalistes : - Jérémie GRUSON pour [...]
Cette année encore notre Chef Franck SÉGURET a participé à la 7ème édition du DÎNER DES CHEFS à l'Abbaye de Collonges, la maison de la tribu Bocuse. 18 grands chefs ont donné de leur temps pour réaliser un dîner de [...]
Cette soirée est organisée en l’honneur du regretté Jean-Claude Vila, à l’origine de ce rendez-vous solidaire. En effet, en avril 2014 à son initiative, la première soirée avait été organisée pour son [...]
Le syndicat patronal UPE66/Medef 66, présidé par Alexis Mélidonis, fête les 110 ans d’existence de l’Union Pour l’Entreprise 66 et son ancrage dans les Pyrénées-Orientales. En présence de Geoffroy Roux de Bézieux, vice-président du Medef et Philippe Vignes, préfet des [...]
UMIH 66 fête ses 70 ans cette année !!! Le lundi 25 septembre 2017 se déroulera l'assemblé général de l'UMIH 66. Avec la participation d'André DAGUIN et ROLAND HEGUY Président National UMIH. Le CLOS DES LYS a été choisie pour [...]
Soirée organisée dans le cadre de la Fête de la gastronomie. Déclinaison exceptionnelle des "Soirées Patios Gourmands" : une visite repas à la découverte des plus beaux patios de Perpignan, dans lesquels les Chefs Toques Blanches du Roussillon présentent [...]
Du 2 au 17 septembre 2017, Perpignan devient l'épicentre mondial du photoreportage avec la 29e édition du plus grand festival consacré au photojournalisme : Visa pour l'image. Créé en 1989 par Jean-François Leroy, ce festival de photojournalisme – le plus [...]
Ce premier rendez-vous des "Banquets insolites de l’OT", organisé en partenariat avec les Toques Blanches, le CIVR, les caves Byrrh et le Clos des Lys inaugure le Festival Perpignan Art Déco. Avec "Swing sur un plateau" vivez une soirée [...]
