Les cours de cuisine
Perfectionner votre technique, vous initier à l’art culinaire, échanger avec un professionnel, épater vos amis ou faire un cadeau original… Les cours de cuisine de Franck Séguret sont des moments toujours passionnants et surprenants.
Découvrez les différentes formules…
Technique et Tradition
Le Chef vous accompagnera dans la réalisation d’un repas pour 2 personnes au fil de trois recettes autour de produits de saison. Conseils, astuces et convivialité sont au programme. Et vous repartirez avec votre repas !
Durée : 2h
Tarif : 150 € TTC / personne
Les sessions se remplissent vite !!!
Prochaines sessions :
samedi 22 juin 2024 9h – 11h
COMPLET
– Tartare de Bœuf aux Condiments
– Bar Rôti, Marinière de Citronnelle, Polenta
– Bras de Gitan Caramélisé
dimanche 30 juin 2024 9h – 11h
COMPLET
– Escalivada de Légumes Catalans
– Rôti de Veau, Risotto aux Champignons
– Ile Flottante, Caramel Croquant
Aucun cours n’est prévu en juillet, août et décembre
Les prochaines sessions seront mises en ligne le mercredi 4 septembre 2024
Inscription obligatoire minimum 5 jours avant la date du cours
Attention à la date de validité des bons cadeaux
Toute annulation de cours entraînera la perte du bon cadeau
Mon Déjeuner pour 4
Une matinée avec le Chef pour préparer votre repas dominical. Les différentes recettes sont établies selon la saison et les arrivages du marché. Chaque participant reçoit en début de cours un panier avec des ingrédients. Vous réaliserez ensuite grâce aux conseils du chef, un menu complet et original, pour 4 personnes, à emporter et à déguster à domicile.
Durée : 3h
Tarif : 200 € TTC / personne
Les sessions se remplissent vite !!!
Prochaines sessions :
dimanche 23 juin 2024 COMPLET
– Gaspacho de Petits Pois
– Filet de Bœuf (Cuisson et Repos), Galette Parmentière
– Tatin aux Abricots
Aucun cours n’est prévu en juillet, août et décembre
Les prochaines sessions seront mises en ligne le mercredi 4 septembre 2024
Inscription obligatoire minimum 5 jours avant la date du cours
Attention à la date de validité des bons cadeaux
Toute annulation de cours entraînera la perte du bon cadeau
Le Chef en Exclusivité
Un moment de partage culinaire avec le Chef. De la découverte au perfectionnement, Franck Séguret vous propose un programme sur mesure pour vous satisfaire au mieux, seul ou à deux. De quoi combler vos envies gastronomiques !
Durée : 2h30
Tarif : 380 € pour 1 personne
700 € pour 2 personnes
Prochaine session :
Cours privatif sur réservation