Les cours de cuisine

Perfectionner votre technique, vous initier à l’art culinaire, échanger avec un professionnel, épater vos amis ou faire un cadeau original… Les cours de cuisine de Franck Séguret sont des moments  toujours passionnants et surprenants.
Découvrez les différentes formules…

Technique et Tradition

Le Chef vous accompagnera dans la réalisation d’un repas pour 2 personnes au fil de trois recettes autour de produits de saison. Conseils, astuces et convivialité sont au programme. Et vous repartirez avec votre repas !

Durée : 2h
Tarif : 150 € TTC / personne


Les sessions se remplissent vite !!!

Prochaines sessions :

dimanche 17 mars 2024COMPLET
-Velouté Dubarry
-Rôti de Veau aux Asperges, Risotto aux Champignons
– Crêpe Soufflée à l’Orange, Caramel Orange

samedi 23 mars 2024 9h00 – 11h00
– Langoustines en Kadaïf
-Bar en Marinière de Citronnelle, Polenta au Parmesan
-Tarte Citron Meringuée

Les prochaines sessions seront mises en ligne le mercredi 27 mars 2024

Inscription obligatoire minimum 5 jours avant la date du cours

Attention à la date de validité des bons cadeaux

Toute annulation de cours entraînera la perte du bon cadeau

Aucun cours n’est prévu en juillet, août et décembre

Mon Déjeuner pour 4

Une matinée avec le Chef pour préparer votre repas dominical. Les différentes recettes sont établies selon la saison et les arrivages du marché. Chaque participant reçoit en début de cours un panier avec des ingrédients. Vous réaliserez ensuite grâce aux conseils du chef, un menu complet et original, pour 4 personnes, à emporter et à déguster à domicile.

Durée : 3h
Tarif : 200 € TTC / personne


Les sessions se remplissent vite !!!

Prochaines sessions :

dimanche 24 mars 2024  9h – 12h
-Asperges Vertes du Pays en Vinaigrette et Œuf Mollet
-Selle d’Agneau Rôtie, Thym et Ail Confit, Mousseline de Pommes de Terre aux Amandes.
-Île Flottante

Les prochaines sessions seront mises en ligne le mercredi 27 mars 2024

Inscription obligatoire minimum 5 jours avant la date du cours

Attention à la date de validité des bons cadeaux

Toute annulation de cours entraînera la perte du bon cadeau

Aucun cours n’est prévu en juillet, août et décembre

Le Chef en Exclusivité

Un moment de partage culinaire avec le Chef. De la découverte au perfectionnement, Franck Séguret vous propose un programme sur mesure pour vous satisfaire au mieux, seul ou à deux. De quoi combler vos envies gastronomiques !

Durée : 2h30
Tarif : 380 € pour 1 personne
700 € pour 2 personnes


Prochaine session :

Cours privatif sur réservation