Menu de la Fête des MAMANS 2024 à emporter

Description

samedi 25 et dimanche 26 mai 2024

À EMPORTER
Menu de la Fête des MAMANS

50 € par personne

Mini Capucin de la Maison Bras,
Truite Fumée, Samfaina, Skyr aux Herbes Folles.

Opéra de Foie Gras de Canard de Chalandray
Laqué au Jus de Morilles,
Mouillette au Beurre Truffé.

Raviole de Civet Gourmand de Homard,
Jardinière de Petits Légumes,
Citron Confit, Croustillant d’Épeautre.

Veau des Pyrénées,
Filet Rôti, Cerises au Marc de Banyuls, Jus Corsé,
Fricassée de Petits Pois à la Française,
Oignons Nouveaux, Escabèche Menthe et Basilic.

La Rose,
Fraises, Rhubarbe Pochée à l’Hibiscus,
Sablé Vanillé.

sur commande uniquement
Commande à effectuer sur notre site internet : www.closdeslys.com
Le règlement est demandé à la commande, merci de votre compréhension

Prix TTC

Les repas seront à retirer au Clos des Lys le samedi 25 et dimanche 26 mai 2024
Les créneaux horaires sont :

->samedi 25 mai 2024
– Le matin de 10h à 11h30
– L’après-midi de 16h à 18h30.

->Dimanche 26 mai 2024
– Le matin de 10h à 11h15

(Heure choisie au moment de la commande)
*Le repas est donné froid, certains plats seront à réchauffer
Le pain et la vaisselle ne sont pas fournis