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Cours de cuisine2018-12-13T14:17:05+00:00

Les cours de cuisine

Perfectionner votre technique, vous initier à l’art culinaire, échanger avec un professionnel, épater vos amis ou faire un cadeau original… Les cours de cuisine de Franck Séguret sont des moments  toujours passionnants et surprenants.
Découvrez les différentes formules…

J’OFFRE UN COURS

Technique et Tradition

Le Chef vous accompagnera dans la réalisation d’un repas pour 2 personnes au fil de trois recettes autour de produits de saison. Conseils, astuces et convivialité sont au programme. Et vous repartirez avec votre repas !

Durée : 2h
Tarif : 120 € TTC / personne


Prochaines sessions :

dimanche 3 février 2019

SPÉCIAL SAINT-VALENTIN

9h3011h30

Rillettes de Saumon Mariné au Soja,

Filet de Bœuf (Cuisson et Repos), Truffade,

Cœur Framboise/Litchi pour la Saint Valentin….

dimanche 10 février 2019

SPÉCIAL SAINT-VALENTIN

9h3011h30

Rillettes de Saumon Mariné au Soja,

Filet de Bœuf (Cuisson et Repos), Truffade,

Cœur Framboise/Litchi pour la Saint Valentin….

Prochain  Calendrier disponible
à partir du mercredi 13 février 2019

Les cours de cuisines ne sont pas disponibles en juillet et en août.

Inscription obligatoire minimum 5 jours avant la date du cours

Attention à la date de validité des bons cadeaux

Toute annulation de cours entraînera la perte du bon cadeau

Mon Déjeuner pour 4

Une matinée avec le Chef pour préparer votre repas dominical. Les différentes recettes sont établies selon la saison et les arrivages du marché. Chaque participant reçoit en début de cours un panier avec des ingrédients. Vous réaliserez ensuite grâce aux conseils du chef, un menu complet et original, pour 4 personnes, à emporter et à déguster à domicile.

Durée : 3h
Tarif : 170 € TTC / personne


Prochaines sessions :

dimanche 20 janvier 2019

9h12h

Foie Gras de Canard Mi- Cuit, Gâteau d’Épices,

Rôti de Veau aux Baies Roses, Purée de Céleri,

Millefeuille Framboise- Citron.

samedi 2 février 2019

9h12h

Langoustines en Habit de Cheveux d’Ange,

Magret de Canard Rôti aux Eclats de Dragées, Ecrasée de Pomme de Terre,

Profiteroles Fourrées, Ganache au Chocolat.

Prochain  Calendrier disponible
à partir du mercredi 13 février 2019

Les cours de cuisines ne sont pas disponibles en juillet et en août.

Inscription obligatoire minimum 5 jours avant la date du cours

Attention à la date de validité des bons cadeaux

Toute annulation de cours entraînera la perte du bon cadeau

Le Chef en Exclusivité

Un moment de partage culinaire avec le Chef. De la découverte au perfectionnement, Franck Séguret vous propose un programme sur mesure pour vous satisfaire au mieux, seul ou à deux. De quoi combler vos envies gastronomiques !

Durée : 2h30
Tarif : 350 € pour 1 personne
650 € pour 2 personnes


Prochaine session :

Cours privatif sur réservation